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Cuisiner sain

Les matières grasses sont indispensables à notre organisme mais rien ne sert d’en rajouter plus qu’il n’en faut lors de la cuisson. Les aliments, la viande en particulier, étant déjà gras, il n’est pas utile de rajouter de la matière grasse lors de la...

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Présentation de la pilule Alli

Présentation de la pilule Alli

Voici une pilule qui fait maigrir et qui est disponible en pharmacie depuis le 6 mai 2009. Ce n'est pas une pilule miracle, mais elle risque de connaître un franc succès. La Commission européenne vient de donner son accord au laboratoire GlaxoSmithKline...

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L'Etude Nutrinet Santé

La nutrition joue un rôle important comme facteur de protection mais aussi de risque des maladies les plus répandues en France, comme dans l’ensemble des pays industrialisés, qu’il s’agisse des cancers, des maladies cardiovasculaires, de l’obésité, du...

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Indice de masse corporelle (IMC)

Indice de masse corporelle (IMC)

Trop gros, trop maigre… l’appréciation est bien souvent affaire de mode et d’impression personnelle. L’indice de masse corporelle ou IMC est lui, un test beaucoup plus fiable. Le résultat d’un calcul entre votre poids et votre taille vous donne une évaluation...

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Quelques recettes

SALADE DE LENTILLES Pour: 4 personnes Préparation: 10 min Trempage des lentilles: 1h Cuisson: 45 min Ce qu'il vous faut: l 300 g de lentilles l 2 oignons l 100 g de lardons fumés l 40 g de beurre l 1 gousse d'ail l 1 bouquet garni l 40 cl de vin blanc...

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Les maladies dues à la l'obésité

Le diabète Le diabète se caractérise par une augmentation du taux de glucose dans le sang, qui peut entraîner des complications au niveau de nombreux organes. Cette maladie peut résulter de facteurs génétiques et environnementaux. On distingue deux types...

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Le projet EPODE

Le projet EPODE

Le projet EPODE EPODE : Ensemble Prévenons l’Obésité Des Enfants (en France) Le projet EPODE créé en janvier 2004 est un programme de prévention santé inédit, qui a été initialement lancé dans 10 villes pilotes en France, et mobilisant aujourd’hui 167...

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